Maison Chavrier

"Nous avons toujours grand plaisir et nos papilles également à faire nos emplettes aux halles. C est notre petit plaisir . L assiette de dégustation d hiotre est également un petit bonheur une pause dans l'année !"

"Une employée dans une poissonnerie qui ne sait pas ce qu'est une seiche... qui trouve que les encornets de son étal ressemblent à du plastique... Pas envie d'y retourner."

"Le meilleur saumon et les meilleurs crevettes de la ville. Je recommande vivement."

"Je voulais commander un plateau de fruits de mer 🦞pour 2 le samedi 21/12 pour le 24. Trop tard, pourquoi pas, et on me dit de venir le 24 au matin. Ce matin, on me dit, trop de monde pour préparer un plateau, et revenir cette après midi, sans vouloir prendre ma commande. Et enfin, cet après midi, plus possible de préparer un plateau, donc j’ai pris tout de même les fruits de mer que j’ouvrirais chez moi 😕 j’aurais préféré que l’on me dise le samedi que ce n’était pas possible, j’aurais perdu moins de temps. Les patrons ne sont pas agréables et l’on voit qu’ils font ce métier pour l’argent ! Déçue 😞"

"Tout simplement exceptionnel, la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de l’année ne démentent pas la réputation de MOF ! L’ambiance des Halles avec son bar à huîtres est formidable, je vous conseille de réserver ! Clients depuis plus de 10 ans nous le restons !"

"C'est une première pour nous à acheter des huîtres Gillardeau. Si le produit a une excellente réputation que nous connaissons depuis des années, nous sommes sortis de cette boutique avec 6 Gillardeau n°4 et 6 fine Harente n°3 pour 18,80 euros dans un vulgaire sac plastique transparent et les huîtres jetées pèle-mele.... alors que nous sommes allés , à côté dans la boulangerie PR...S et en sommes sortis avec un magnifique sac PR...S et ce pour avoir acheté un pain spécial bio à 8,73 euros ....... cherchez celui qui cherche à vous conserver comme client et qui vous accueille formidablement sans que vous soyez un client fidèle car nous sommes touristes de passage."

"Une expérience déplorable dans cette poissonnerie. Le personnel est tout simplement infect. Nous sommes arrivés à 12h (pour une fermeture annoncée à 12h30), et après avoir laissé une addition conséquente, nous avons eu droit à une réflexion désobligeante sur l’heure de notre venue. Il est inadmissible de traiter les clients avec autant de mépris, surtout quand ils contribuent à faire tourner le commerce. Le personnel a ricané suite à la remarque, pitoyable d’être lobotomisé par sa patronne. Si le personnel est fatigué ou ne souhaite pas travailler jusqu’à l’horaire affiché, qu’ils ferment plus tôt au lieu de s’en prendre aux clients. Mais pour être claire, je pense qu’il était question de ne pas vouloir payer des heures supplémentaires à ses salariés. Je déconseille fortement cet établissement. À fuir si vous voulez être traité avec un minimum de respect."

"Le serveur nous dit de patienter , une dame âgée passe pas de bonjour, même pas un désolé beaucoup de mépris . A fuir mérite même pas une étoile"

"Très bonne poissonnerie à recommander on trouve tout sorte poisson"

"très cher et étale envahi des mouches vertes sur les poissons!!"

"C'est toujours un plaisir et un moisson de qualité... et les escargots .... hummmm"

"Fraîcheur plus que douteuse ! J'ai acheté 2 poches d'œufs de cabillaud afin de faire un tarama maison. Nous l'avons goûté et nous avons été malades ! Il n'y a pas photo ! Nous n'avions pas mangé autre chose ! Mais ils ne se sont pas sentis responsables. Aucun geste commercial ! Malades, 25 euros de jetés et pas d'entrée pour nos invités ! Sans compter que j'avais dû jeter des clams achetées le jour de la dégustation tant elles sentaient mauvais !!!"

"Bonjour à tous très belle présentation mais à l’inverse des coquilles préparées à la roannaise…. Jamais vu cela étant breton Ingrédients de la coquille Poisson au goût d’ammoniacs Moule passable Coquille microscopique Crevettes potable Pleine d’eau dans le fond Abominable essayez TIPIAK, meilleur ouvrier de France 🤣🤣🤣 belle blague"

"Super bar a huîtres"

"Jamais déçus avec la Maison Chavrier ! Une valeur sûre à Roanne"

"10/10 le service sur place , la sympathie du la taille et la qualité gustative de ce superbe plateau de fruits de mer ! Bravo"

"Très bon produit frais"

"Bon produit, dégustation possible sur place"

"La même qualité que chez Carrefour. Tout est gluant avec le même goût pour un prix exorbitant. La poubelle s'est régalée. Meilleur ouvrier de France.... ça fait peur... Bref passez votre chemin et allez ailleurs ..."

"Nous avons été très déçu par une choucroute de la mer fade et insipide avec des moules minuscules et tout était trop cuit et ça n était pas donné en plus"

"Nous avons commandé des crevettes royales et divers coquillages à la dernière minute..Merci à la maison Chavrier d’avoir accepté notre commande. Nous ne regrettons pas notre aller-retour de Lyon tellement la qualité a rempli nos papilles dès le 1er jour de l’année ! Nous reviendrons dès que possible !"

"Ce ne sera peut-être pas terrible pour votre bilan carbone, mais la maison Chavrier ne mérite pas un détour, elle vous impose un détour. C'est le top sur le triangle Saint-Etienne/Roanne/Clermont-Ferrand, crustacés, poissons, même les escargots sont excellents! Alors plus d'hésitations et même un peu loin, faites l'effort!"

"Nous y allons à chaque visite à Roanne et ces Halles Diderot. Le poisson est toujours frais et excellent"

"Tres bons produits"

"Des produits de haute qualité"

"Très bonne présentation des poissons, crustacés, coquillages..ça fait envie!!! Et surtout ces produits sont de très bonne qualitée.👍👍👍"

"Horaires faux sur internet je n ai donc pas pu acheter ce que je voulais..."

"Bon produits"

"Excellente qualité très bon acceuil"

"Super j'étais de passage j'ai était sous le charme"

"Excellents produits, etre dans un département éloigné des côtes maritimes et trouver un tel choix et une telle fraîcheur c est exceptionnel."

"Meilleur ouvrier de France que de la qualité à recommander🦪🦞🦀🦑🐡🐠🐟🐳🦈🐬🐋"

"Frais et 😋 bon"

"Poissons extra vaut le détour"

"De magnifiques étalages, et des produits de qualité... J'adore et je conseille vivement d'y aller.."

"Très grand choix de poisson et de fruits de mer"

"Du foutage de gueule, tout simplement comme plusieurs boutiques ici ! Il ne faudrait pas prendre l'argent pour des cailloux. Attention je ne parle pas de la qualité, là il n'y a rien a dire. Je m'explique. Étant originaire de Roanne mais Parisien depuis 30 ans je connais les bonnes adresses Parisiennes (donc chères ! Oui mais tout est relatif puisqu'il s'agit d'être objectif lorsqu'on parle de qualité/prix). Donc ici on prend les clients pour des pigeons lorsqu'on constate que beaucoup de fruits de mer et dérivés sont plus chers dans cette boutique que dans des poissonneries Parisiennes ou dans des endroits réputés comme la Grande épicerie de Paris du Bon Marché ... Mais ne s'agit-il pas tout simplement de snobisme Roannais ?"

"Super produits Bien renseigné sur les produits"

"Pas de distanciation au caisses ,pas de marquage au sol ni dans le magasin, ni dans la galerie marchande C'est un gros problème"

"Très bon pâté en croûte au saumon maison; poissons frais. Grands professionnels."

"Que de très bons produits !!! Les huîtres GILARDEAU, un vrai régal. Merci et à très bientôt"

"Des denrées d'une excellente qualité"

"Excellent poissonier"

"Très bonne qualité de produits. Très bon accueil. Seul bémol l’organisation pour l’attente est un peu confus pour venir chercher les plateaux."

"Cette maison emblématique de la qualité fait la part belle aux poissons de pêche côtière entre autre A visiter fréquemment"

"Que des produits frais, goûteux et d une très grande qualité. Un pur délice"

"Délicieux, équipe souriante et serviable. Des produits qui font saliver à regarder et délicieux à consommer ! Point fort pour la dégustation d'huîtres sur place. Merci pour les bons conseils... même quand il y a du monde , on s'occupe très bien de nous! Continuez comme ça, le papa peut être fier de son fils👍"

"Excellent produit"

"Super"

"C'est une poissonnerie de haut niveau tenue par un MOF, dans les halles de Roanne qui regroupe beaucoup de commerce du même type."