Poissonnerie Brignais L'Omble Chevalier

"Découvrez une vrai poissonnerie avec de vrais pros"

"Agréable. Un plateau de qualité. Rien à redire la dessus. Mais trop cher. Un meilleur rapport qualité prix ailleur. 174€ le plateau pour 3 personnes. Le prix est bien gonflé. J'ai l'impression de payer le luxe de m'offrir un plateau parce que ca rend bien plutôt que de payer la qualité. Et ca donne pas envie d'y retourner."

"Une équipe formidable , d'une extrême gentillesse. Les queues de langouste étaient au top et le plateau très bien présenté. Je recommande vraiment. Et merci à toute l'equipe pour ce bon Noël !!"

"Revoyez votre relation clientèle au téléphone car c'est juste en dessous de la qualité de votre marchandise. Bien dommage de ne pas soigner ce petit détail qui compte énormément."

"Personnel sympa. Très beau plateau de fruits de mer avec langouste, mais prix beaucoup trop élevé et langouste surcuite. Vraiment dommage."

"Poissonnerie testée à plusieurs reprises. Produits toujours de qualité et servi avec de bons conseils. Mention spéciale pour les sashimis !"

"4 plateaux de fruits de mer excellents ! Crevettes huitres, tourteaux ... Tout le monde s'est régalé !"

"Bonjour. Ça faisait bien 3 ans que je recherchais un poissonnier digne de ce nom dans la région après de mauvaises surprises avec un poissonnier sur chaponost ( je ne vais pas le citer). - accueil très agréable. - hygiène au top. - plateau de fruits de mer : irréprochable tant niveau présentation que fraîcheur des produits. Grand amateur de fruits de mer et de poisson je recommande vraiment ce commerce . Le vendeur en plus d'être très sympa connaît son job et donne toutes les explications et conseils don le consommateur a parfois besoin. Je travaille dans les métiers de bouche depuis plus de 36 ans, les produits fatigués je les détecte très vite. Absolument rien de négatif à dire à ce niveau , au contraire!. Dans cette boutique vous trouverez peu être moins de produits que chez d autres mais c'est à mon sens un gage de fraîcheur !. En commandant 2 jours avant j'ai eu beaucoup de choix . Je félicite la personne qui m'a reçu, pour son côté sympa et pro!. Premier achat dans ce commerce et sûrement pas le dernier😉."

"Poissonnerie découverte il y a peu. Nous avons été complètement séduits , aussi bien par la sympathie et la qualité de service que par la qualité des poissons et fruits de mers proposés. Nous serons a l'avenir des clients fidèles."

"Très bonne accueil, des produits de très bonnes qualités, on c’est régalé pour les fêtes."

"Toujours un plaisir d'aller à cette poissonnerie, que se soit pour l'accueil, le service ou la qualité des produits."

"Nous avons été servis avec le sourire malgré une arrivée tardive. Le plateau de fruits de mer était très bien présenté et surtout succulent!!! Je recommande vivement !!!"

"Un vrai festin, un plateau très bien présenté, abordable, et des fruits de mer et coquillages excellents et bien frais, je recommande !"

"Venu ce 8 septembre, servi par Kevin d’après mon ticket de caisse. Est ce qu’il y aurait pas une erreur sur le prix qu’on m’a facturé les chipirons? (28,95€ pour un kilos de surgelés) J’avais aucune notion des prix mais quand j’ai vu la même chose en décongelé chez Auchan à 9.99€ Le kiloje suis assez surpris. (D’où la raison du commentaire) Merci pour la réponse! Donc le prix était bien le bon. Ça me dérange pas de payer plus cher étant donné que vous êtes spécialisée et que vous n’avez pas les mêmes prix d’achat mais payer 3 fois le prix quand même!!! Je vous rassure je n’échangerai pas avec vous au magasin puisque c’était la première et dernière fois chez vous."

"Un très bon accueil... Une équipe dynamique et sympathique.... Des produits frais et excellents !!! Un très bon rapport qualité prix Que dire de plus.... ah si des story facebook au top ;-)"

"Un Super accueil et un plateau de fruit de mer magnifique avec des produits d'une extrême fraîcheur. Merci et à très vite. Continuez comme ça !!!"

"Quel plaisir de pousser votre porte à chaque venue! Un accueil qui donne envie de revenir! Je recommande à tous les fans de poissons à la recherche de produits de qualité accompagnés de conseils"

"Excellent ! Des produits extra frais pour une expérience extra réussie !! 3 personnes à votre service, très compétents et de bons conseils culinaire. Des filets de saumon d'Ecosse au bbq accompagnés d'une sauce crémeuse à l'aneth !! Une tuerie !! Tentez l'expérience !! Bon appétit !"

"nous avons commandé un plateau de fruits de mer fait avec envie. Super equipe, sympa, réactive et toujours une attention particulière. Merci encore vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Au top, qualité et service irréprochables, on se régale à chaque fois. Personnel particulièrement aimable et disponible, je recommande vivement !"

"Un repas très réussi grâce à notre poissonnerie L’omble Chevalier à Brignais ! Nous nous sommes régalé avec un gratin de poisson et fruits de mer, savoureux et bien garni. Les flancs de langoustines et rougets étaient parfaits, merci beaucoup !"

"Produits de qualité, présentation des plateaux de fruits de mer attrayante, accueil très sympathique. Je recommande fortement !"

"L’équipe est très accueillante, professionnelle et de bon conseil. Très bel achalandage et produits de qualité ! On y retourne avec plaisir !"

"Boutique propre, large choix sur l'étal, produit frais et de qualité. L'accueil est chaleureux et agréable, de très bons conseils sont donnés. Je recommande à 100%."

"Voyant que les crabes étaient peu présents en rayon pour agrémenter notre plateau de fruits de mer, le vendeur m'a proposé des pinces d'araignées de mer. Très bonnes, à 189€/kg soit +100€ (50€ la pince) sur le plateau, j'ai oublié de demander, il a oublié de me prévenir... 2 pinces = 1 menu chez un étoilé. La boutique ne sera pas étonnée du commentaire, nous en avons discuté oralement avec le vendeur."

"Étalé varié,poisson très frais. Très bon accueil avec le sourire très bon conseil. Cuisses de grenouilles très très bonnes ainsi que les rillettes faites maison. Je recommande vivement"

"Vous aimez le poisson cette adresse est pour vous. La qualité et la fraîcheur des produits sont irréprochables. Un accueil chaleureux et des conseils avisés. Nous y retournerons avec plaisir. Bravo à l équipe !👍"

"Première visite dans cette poissonnerie et pas la dernière !!! Accueil et conseil au top poissons délicieux Rouget aux herbes ce midi Je recommande fortement"

"Très bon accueil. Les huîtres commandées étaient excellentes suite à un conseil avisé ! Bel étalage ce qui ajoute au plaisir d'y retourner."

"Des vrais professionnels, de bons conseils et un accueil très agréable, c est un vrai plaisir d avoir ce type de commerçant près de chez soi. Je recommande vivement"

"C'est bon c'est frais c'est propre. On est super bien conseillé par des vrais professionnels qui ont une vraie passion pour leur métier ça se sent dans leurs produits et la façon dont ils nous en parlent."

"Je ne mettrai pas 5 étoiles car je n'ai pas eu l'occasion de tester tout leurs produits mais ils ont été super réactifs sur une demande et vraiment sympa (hypocrisie commerciale ou pas que sais je mais ils m'ont semblé aimer leur métier et être à l'écoute du client) En tous les cas pour ma part si besoin j'y retournerai sans aucun doute.."

"Je voulais vous remercier pour ce super plateau de fruits de mer que nous avons pu déguster le soir du réveillon de Noël. Je voulais également remercier toute l’équipe du travail fourni pour avoir réussi à produire les plateaux commandés malgré les contre temps du jour, ce désagrément n’a en rien gâché notre plaisir tant les produits étaient bon. Cordialement, Bonnes fêtes de fin d’année! 🎄🎁🥳"

"Accueil chaleureux. De très bons conseils. Une qualité de poissons et plats préparés exceptionnelle. Nous reviendrons."

"Un vrai régal ce plateau de fruits de mer. Je vous conseille vivement cette poissonnerie."

"Très commercant, souriant, le petit mot qui fait plaisir. Bref un très bon accueil. Côté poissons l étale est simple mais propose de tout. C'est propre et de très bonne qualité. Je recommande vivement."

"Livraison a domicile en 24h avec un accueil chaleureux. Le poisson est frais et nous nous sommes régalée. C est avec grand plaisir que nous repasseront commande , je recommande à 100% ! Merci beaucoup nous sommes ravis !"

"Plateau commandé pour le réveillon du jour de l'an délicieux : produits extra frais et de qualité. Mention spéciale pour le tartare de saumon qui n'était pas une découverte mais qui a encore une fois mis tout le monde d'accord. Accueil chaleureux et pro. Bonne idée la consigne sur le plateau, la planète vous dit merci, et nous aussi !"

"Retour d’expérience Nous avons appelé pour commander de la lotte pour 6 personnes. Nous avions demandé un prix indicatif qui nous a été remis 40€. Le lendemain nous sommes passés et notre commande n’était pas prête à cause d’un problème de transport. Chose que nous comprenons bien évidemment mais un petit texto nous aurait éviter un aller retour. Nous repassons donc dans l’après-midi ( prévenus cette fois ci) et au moment de payer, le prix de la lotte était passé à plus de 90€ + 26€ de sauce armoricaine. Le cours de la lotte avait apparemment fait un bon dans la nuit (a quelques jours de Noël, c’est apparemment un placement sûr !). Après quelques palabres et pour éviter que le climat se dégrade le commerçant a bien voulu nous faire « un geste ». Facture totale 87€. La lotte était bonne d’ou les 2 étoiles."

"Ne passez pas devant cette poissonnerie sans vous y arrêter !! Étal achalandé de façon très professionnelle et accueil chaleureux de la part de l'ensemble du personnel. Ancien poissonnier moi même j'en serais presque jaloux !!! Demandez les conseils avisés de Marie"

"Accueil toujours avec le sourire de très bon conseil un large choix de poisson de super qualités et un coin traiteur pour les personnes qui ont la flemme se cuisiner...les patrons sont de vrai connaisseur faut y aller..."

"Nous avons acheté des homards vivants cette semaine ,les avons préparé avec les conseils des patrons et nous nous sommes régalé. Nous adorons aller dans ce magasin. Le personnel est charmant et le choix de poisson exceptionnel."

"Très belle poissonnerie qui propose un large choix de poissons frais ainsi que de produits traiteur délicieux fait maison ! La saumon fumé est un vrais régal ! Je la recommande vivement ! Très bon accueil , personnel professionnel, sympatrique et souriant ! Etablissement d'une propreté exceptionnelle !"

"Produits frais et de qualité. Un grand choix de plats préparés délicieux. Je recommande la soupe de poisson qui est la meilleure que je connaisse."

"Moi qui adore le poisson ! je recommande vivement cette poissonnerie! Produits de qualités, équipe professionnelle et accueillante. Prix correct et large choix, on a envie de tout acheter. Allez y vite!"

"j'ai découvert avec mon chéri cette poissonnerie. l'accueil et la présentation est vraiment sympathique et il y a vraiment beaucoup de choix! le prix est raisonnable ! les fruits de mer sont tous très frais"

"La réponse du propriétaire ne peut nous satisfaire : En effet, il faut comparer ce qui est comparable : vous avez eu des Noix de St-Jacques Françaises, fraîches avec corail de 48h de pêche que nous avons décortiquées nous-même avec soin. Elles étaient vivantes et non trempées, pas comme la plupart des St-Jacques du marché actuel, qui sont le plus souvent de l'Écossaise. Afin de vous satisfaire pleinement, nous vous avons mis le Premier Choix (actuellement vendu entre 75€ et 80€/Kg pour cette qualité-là). En effet, nous achetons ( ou consommons en restaurants )toujours des noix de St Jacques fraiches, françaises avec corail et nous connaissons très bien ce produit ! Vous dites que le prix actuel se situe entre 75 et 80 euros le kgs !! C'est peut être le prix des Grandes Tables : RITZ, BOCUSSE, TETEDOIE .... nous avons fait notre achat à Brignais, il faut relativiser ! 1 kg de noix de Saint Jacques, certes belles mais à un prix exhorbitant : 59,99 euros pour pas dire 60 euros Nous sommes des consommateurs habituels de ce produit de saison et connaissons les prix du marché Dernier achat, il y a 15 jours - Halle Paul Bocuse à Lyon : 48 euros Mon épouse a relevé à Grand Frais - Francheville : 39,O0 euros Une poissonnerie centre Lyon : 42 euros Carrefour Givors : 39 euros ( des fraîches, pas des congelés ) Pour une premiere expérience, nous sommes très réservés Cela sera sûrement la dernière"

"Un accueil chaleureux et un service super professionnel, les poissons bien frais comme les plats traiteurs sont excellents. Je recommande les yeux fermés !"

"Ce matin j'ai découvert avec mon fils cette poissonnerie. l'accueil et la présentation est vraiment top et il y a vraiment beaucoup de choix! Pour une première j'ai gouté les lasagnes au saumon et son poisson pané....résultat , ben j'y retourne très vite, c'est juste trop bon et on retrouve un vrai gout de poisson! Merci!"

"Nouvelle poissonnerie traiteur sur Brignais ! Les brochettes de poissons marinées ! Les noix de saint Jacques ou les filets de poissons sont top ! Le poisson semble frais et l’accueil est chaleureux ! En espérant qu’il reste longtemps !"