Quentin le poissonnier

"Un grand spécialiste du poisson"

"De superbes produits. Des professionnels passionnés qui vous guident. Un vrai régal. Très réactif lors de vos commandes ."

"C'est un vrai plaisir de connaître Quentin le Poissonnier et de constater toute l'attention, le professionnalisme et la rigueur apportés à cette belle boutique. Je lui souhaites tout le succès qu'il mérite. Bravo !"

"À l'écoute du client - produits impeccablement bon!"

"Cher! Mais beaux produits Mention spécial pour le saumon fumé maison"

"Superbe poissonnerie et produits d’exception. Le saumon fumé est juste incroyable. Merci pour votre accueil et bienvenue à cagnes ✨"

"Franchement rien à redire ! Je suis content du choix, de la qualité des poissons que j’y achète… de plus le prix est plus que correct. Donne de bons conseils, c’est propre et très bien emballé. Quelque chose de négatif ? C’est pas toujours evident de se garer 🙂"

"Accueil très sympa. Produit très frais. Le poissonnier est à la hauteur. Petit bémol 11 €le prix des moules de bouchot. Je trouve quand même que c'est un peu cher. Comparativement d'habitude je ne donne aucune recommandation. Chacun se fera son idée. Note globale 12/20. FRED"

"Excellent produit de qualité. Avec selon la saison et la période le produit d'exception à découvrir."

"Excellent poissonnier .Haute qualité et grande variété de poisson. On est bien servie. Je recommande si vous aimez le bon poisson."

"Superbe fraîcheur Très bon poissonier Top"

"La qualité a un coup, mais elle a une efficacité.... En général mieux vaut privilégier le qualitatif au quantitatif...."

"J'adore y aller, conseils, respect de la nature et service impeccable, je recommande"

"Accueil sympathique. Poissonnerie qui vend aussi des huîtres, des langoustines et des crevettes géantes. Pour le citron, vous pouvez en acheter chez le primeur juste à côté."

"Excellente adresse je recommande. Quentin et son équipe sont toujours de bon conseil. Ils m'ont fait découvrir la vive et franchement c'est délicieux. Le saumon fumé est un regal. Franchement ne passez pas rue Bonaparte sans vous arrêter chez Quentin vous ne le regretterez pas."

"Ce n'est plus un artisan, je ne viendrais plus chez Quentin et je vais vous dire pourquoi ! Si je viens chez un artisan , et donc chez Monsieur Quentin , c'est pour la qualité des produits et le SERVICE; et j accepte en échange de payer plus cher , soit en général 15% à 20% de plus que chez les cinq poissonniers du marché de la libération mais ouvert que le matin. J'accepte ce supplément de prix , justifié à mes yeux , par son commerce ouvert tout le temps et les taxes supplémentaires afférentes. Ce matin, j'ai voulu donc prendre chez Quentin, huit coquilles Saint Jacques non décoquiller , il me les apporte et au moment ou je lui demander de les décoquiller, il refuse catégoriquement ! Et il me réponds : soit vous prenez les coquilles entières et vous les ouvrer chez vous et c'est votre affaire , soi celle déjà décoquiller dans mon bac , bref on est chez CARREFOUR ! Ou est le service ! Je n 'achèterais jamais , surtout a ce prix là, vos noix de saint jacques dans votre bac , déjà préparer à l'avance, et peu importe depuis quand. Cela vous arrange certainement de les préparer à l avance pour gagner du temps , mais vous ne pouvez pas l 'imposer à votre clientèle, le proposer éventuellement , mais aller jusqu'à refuser de décoquiller , de plus à un client régulier de votre commerce, c'est une honte ! J ai donc été acheter mes coquilles à l'un des cinq poissonniers situé au marché de la libération, ouvert tous les matins sauf le lundi, je me suis régalé, fraiche et savoureuse , avec un grand choix de coquille (Baie de Somme, Bretagne, label rouge de la baie de Saint Brieuc, Normande) à un prix nettement inférieur pour un calibre équivalent au votre , et en acceptant de vous les décoquiller à la demande, contrairement à vous. Je prendrais également à l'avenir mon poisson ou j ai remarqué aussi des différences de prix significatives et un plus grand choix ( bar a la ligne , pince de crabe XXL, dorade , rouget, homard, calamar, saint pierre, calamar, crevette label rouge de Madagascar ...et pour tous les budgets, prix très abordable et au marché de la libération, vous trouverez également des produits d' excellente qualité et poisson hyper frais) Vous avez perdu un client , à vouloir lui imposer des méthodes de vente issue de la grande distribution. Inacceptable à partir d'un certain prix. Julien Bergerioux"

"Produits frais et de qualité... pour info les noix de St jacques sont à 8,5€ Les 100 grammes, soit 85 euros le kilo !!! C'est vraiment exagéré !!!"

"Filet de bar de ligne… sublime… Très bon conseil de Quentin."

"Quentin est aux petits soins. Inaugurée en 2017 sur la rue Bonaparte à Nice, la poissonnerie de Quentin se distingue par sa sélection méticuleuse de produits, ses sources soigneusement choisies, et ses préparations délicates ! Quentin, votre poissonnier, met à votre disposition un vaste assortiment de poissons, de coquillages et de crustacés, parfaits pour satisfaire une envie spontanée ou pour embellir vos repas en compagnie d'amis ou de famille. Du poisson de qualité 👌je recommande à 100%"

"Accueil au top !!! Mes achats les boulots les crevettes les huîtres un filet de dorade juste délicieux On y retournera avec plaisir Merci"

"Très bonne adresse, produits frais ,de qualité pour un plateau de fruits de mer sur mesure excellent."

"Poisson d'excellente qualité, frais, bien meilleur que dans les restaurants !"

"Très bons produits, très frais. Personnel très agréable, sympathique et professionnel !"

"En dehors de la gentillesse, tous les produits pour mon plateau de fruits de mer étaient excellents. Une cuisson parfaite des bulots et des langoustines . Je vous conseille très vivement cette poissonnerie. Pour ma part je n’irais plus qu’ici !"

"Commande passer pour un anniversaire, très accueillant, on ses régalés, je recommande !!"

"Très gentil et tout est de très bonne qualité et d'une fraîcheur irréprochable."

"Poissons excellent et bien préparé, je recommande cette adresse"

"très grand choix de poissons tres frais. les Quentin's sont accueillants, de bons conseils, ne forcent pas à la vente. des conserves egalement de qualité. faites comme moi allez y et vous y retournerez aussi."

"la meilleure des poissoneries du quartier .. qualité toujours aussi parfaite , merci quentin"

"Bonne poissonnerie bon accueil sérieux dans son travail. Je le recommande aujourd'hui. A suivre mon avis est positif."

"Bon accueil, mais service long, et la fraîcheur est de retour tout du moins sur les achats que j'ai effectué ce jour car il y a quelques semaines j'avais eu un gros problème de fraîcheur.. j'avais jeté et m'étais interdit d'y retourner."

"Nov 21Pas possible de passer une commande d’huître à ouvrir le matin pour le soir ….petite pb d’organisation cher Monsieur Quentin . Dommage de devoir aller ailleurs car vos produits sont de qualité 23 déc 22 18h30 / pas possible de commander des huîtres pour le 24 😂 dans la série on est commerçant sauf à Noël C’EST à mourrir de rire. Je ne comprend pas la note de ce poissonnier"

"J’ai enfin trouvé une belle poissonnerie. Ce n’est pas mon quartier mais pour cette qualité et ce choix, on se déplace même depuis Nice Ouest. Et en plus ils sont sympa... que du bonheur."

"Une excellente adresse pour les amateurs de poisson, crustacés, huîtres etc... la fraîcheur du poisson et le choix sont un atout pour cette belle adresse de la rue Bonaparte. Ils m’on gentiment donné un peu de glace pour conserver mes palourdes le temps de rentrée chez moi . Merci pour votre gentillesse à très bientôt 🐠🐟"

"le lieu s est ameliore car il y a eu une période où la fraîcheur des produits laissait à désirer..A.ce jour produits frais et de grande qualité, tes satisfaite, accueil sympathique"

"Beaucoup de choix Poissonnier très serviable qui n'hésite pas à vous préparer minutieusement tous les poissons , ouvre les huîtres et vous donne des conseils et recettes de cuisine , prix très corrects"

"L'accueil de Quentin est l'un des plus agréables. Ses conseils pour la préparation du poisson sont variés et adaptés en fonction de vos goûts. N'hésitez pas à lui passer vos commandes. Ses prix sont ceux du marché actuel et ce sont de beaux poissons de bons qualibres. Je ne sais pas si ça se dit ainsi, mais vous ne serez pas déçus. Venez de par vous même et bonne pêche...!"

"Merci à Quentin pour son accueil ! Un banc de poissons superbe ! Photo de Quentin en action sur un bar de ligne ! Nous nous sommes régalés .... 😏 📞impossible de joindre par téléphone ( pour passer commande ) Mais on peut passer en boutique pour passer commande ….. c’est compliqué ! 🤣😁"

"Un accueil formidable. Du très beau et bon poisson. J'ai cuisiné la lotte pour mes enfants et mon mari ce midi. Tout le monde s'est régalé. Merci à vous pour la qualité des produits. J'ai également pris des soles, du saumon et du cabillaud. Nous avons hâte de les goûter et de revenir faire le plein auprès de vous très vite!"

"Accueil agréable et très bons produits et des conseils sur la façon de les cuisiner...👏"

"Très très belle marchandise ! Choix et préparation du poisson au top et en prime des conseils de cuisson. A recommander"

"Des produits toujours de super qualité avec les conseils de préparation bien utiles. Les St Jacques et le saumon sont à tomber !"

"Rien a dire! allez à ce poissonnier et seulement lui ! Produits de qualités et le poissonnier d’aujourd’hui Était sympathique et ça, ça fait plaisir."

"Ils sont très agréable, beaucoup de produits de qualité, des choses qu'on ne trouve pas ailleurs, une bonne ambiance de quartier. Dommage que je n'habite pas le quartier"

"L adresse foody de la rue Bonaparte - Nice Une petite poissonnerie mais de la qualité !!! Le coin traiteur est incontournable... Pour un apero surprise avec sa/son chéri(e) Saumon fumé et crevettes cuites sur places Supions,.... Prochaine étape: le couscous de poisson ou la daube de poulpe..."

"Des produits frais et succulents, accueil chaleureux avec conseils et sympathie. Prix raisonnables pour de la si bonne qualité. Bien placé sur Bonaparte, jolie poissonnerie moderne. A recommander +++"

"Poisson frais, bon accueil, professionnel qui sait de quoi il parle. Top!"

"Oui une belle adresse avec de très bonnes suggestions pour faire par exemple un apéritif dînatoire. Des produits frais, un savoir faire dans le mariage des saveurs. Mes invités ont adorés les crackers et le wok de légumes. Merci cher Quentin."

"Super Apéro préparé par Quentin le Poissonnier ! MERCI encore pour l'acceuil et surtout les conseils! À très vite."

"Une belle adresse, très belle découverte. On sent le professionnalisme. On a affaire à quelqu'un qui connaît et aime ce qu'il fait. J'y suis allée pour la 1ère fois la semaine dernière, j'y retourne ce soir. Vous cherchiez du bon poisson et des conseils, je vous en privez pas."